식었을 때 맛이 확 떨어지는 음식은 재구매가 어렵습니다. 닭강정은 소스 풍미가 남아있기 때문에 식어도 먹을 수 있지만, 식감은 떨어질 수 있죠. 그래서 집에서 먹을 땐 에어프라이어(짧게)나 오븐을 이용하면 바삭함이 어느 정도 살아납니다. 전자레인지는 간편하지만 수분이 올라와 눅눅해질 수 있으니, 가능하면 바삭함을 살리는 방식으로 데워 먹는 걸 추천합니다.
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